許多病友都知道要吃魚油來保健,而美國國家醫學圖書館針對全球Omega-3相關的研究報告資料庫也有好幾千篇,今天就讓我們一起來聊聊魚油。
Omega-3脂肪酸=EPA+DHA,已被醫學界證實的功效族繁不及備載,整理一些重點提供大家參考:
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新鮮鯖魚 一條 (註1)
薑黃 3-5片,略拍碎或切絲 (註2)
蔥 4支,切成約食指長度的段
大辣椒 2-3支,切斜片 (怕辣的人可以去籽)
]]>其實目前我也還在每天跟很多身體的不適拉拔河,真的只能說是心態上已經調適到和平相處的階段,生理上一波一波的不舒服都可以藉由以下我分享的方式舒緩,所以並沒有所謂的痊癒或者恢復正常這種奇蹟現象喔!我所謂的和平相處指的是:不影響生活、不影響工作、可以自在出國或旅遊等等,但是絕對會有體力不佳、精神不濟或者一些還能忍受的身體不適。
這點是我目前排名第一最困擾的問題,據我所知有很多病友都跟我一樣,尤其是跟我一樣同時是SLE跟SS患者的!
我的疼痛感嚴重到快跟生產的陣痛有得拚了!讓我的情緒經常變得極差,但是因為從來不會用發脾氣來抒發,所以常常只能用自嘲天天像被家暴來幽默表達!傷腦筋的是別人完全不可能用肉眼看得到我有多痛!而且我發現只要是情緒上受到波動,例如小到聽到傷到自己的話,或者看到傷到自己情緒的行為都會,更別說是處在極度緊張狀態或突然受到重大打擊了!季節交替時的氣溫突然改變、太熱或太冷,基本上疼痛的狀態一定會加劇,從來沒例外過XD
]]>通常是LUPUS患者比較容易併發乾燥症,也有不少比例是單純只有乾燥症的,乾燥症併發LUPUS的比例就相對低很多很多了!
因為病因不明,所以我不會杞人憂天的去煩惱自己為什麼得了這個怪病?!(煩到死也找不到答案的事,就交給科學家去研究吧!)
因為無法痊癒,所以我接受醫生的說法~跟它和平相處就是最好的狀態!(哪個人沒有一些病痛對吧?)
]]>不過反正是喜事嘛!開開心心順順利利的就好!
唯獨在學習西方穿白紗、拿捧花、戴婚戒這些事情上,為什麼沒有像亞洲其他國家一樣做正確?這是我最納悶的地方!
西方的電影、電視劇大家相信都看過很多很多,可是好像並沒有幾個人真正的注意到重點細節!尤其是身為「媒婆」角色的專業度,可以說是完全沒有!甚至連很多珠寶店都搞錯(暈倒...
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每次看到新聞報導「良心店家」,就會忍不住分享在FB,希望更多病友跟朋友們也能看到、吃到真材實料的好東西,自己更是想要一家一家的實際去吃看看之後,再把自己親身的體驗寫在部落格裏面。
不過這倒是很有難度...都分佈在不同縣市啊啊啊!
今天要介紹的這家品味Café Bar牛排餐酒館,從來沒有上過新聞,但是卻是我一直想寫的首選,只是因為剛巧開開心心的去慢遊了美國2個多月,回來卻在瞬間溫差超過20°C+空污嚴重的狀況下,一到家裡沒多久就瞬間鎖喉失聲,硬生生跟分別2個多月的軟窩天天膩在一起,還長達一個多月,感覺有點是要一次補足床鋪對我的思念的概念嗎?
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雖然我只是走馬看花稍微掃讀了幾篇而已,心中仍有萬分感慨!所以才決定寫這篇文章的。
她的死忠信徒一直都不少,她也確實在台灣短期爆紅,幫助過許多人。
]]>婆媳關係跟婚姻關係一樣,都要靠雙方的用心經營!
前一陣子網路上瘋狂轉載一些靠北婆婆的文章,這些婆婆當然有錯,但是個人覺得難免會流於站在自己角度的說法以及欠缺溝通。
現在這個年代,其實更不乏的是靠北媳婦!
]]>大約7、8個月之前開始,白血球指數像掉落山谷一樣,4月時一度下探2000,雖然無感但數字會說話!ANA也是難看到成為每個月看驗血報告的焦點之一,別說想出國了,連公共場所都不能去......
SLE跟乾燥症患者最常見的就是牙齒出現嚴重問題,像我這樣牙床突然在半年內瞬間萎縮,臼齒脫落3顆+1顆搖晃到牙醫師輕輕搖一下就掉了
原本想說還不到60歲,所以兒子極力支持我血本植牙,沒想到卻被我的免疫醫生喊卡...((悲劇啊~
包括免疫跟牙科主治醫師一致的說法是:如果植牙成功頂多維持5~10年;植牙是侵入性療法,有一定的風險存在(包含植牙失敗、併發症等);我的白血球長期低下,更是不能接受植牙手術的流程(嚴重可能危及生命)
]]>((這裡先跟大家說句不好意思,文章裡面有些英文我無法翻譯成中文,請有興趣的朋友們 Google 一下,說實話台灣翻譯亂七八糟連我都搞不懂XD,還是原文呈現比較保險))
為什麼需要用到 Ricotta?起因是...為了...想做... Ricotta Gnocchi ...((一切都是為了吃XD
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SLE(全身性紅斑性狼瘡)又稱為LUPUS,是一種屬於自體免疫系統相關的疾病,很多人都聽過,卻完全不了解症狀為何,也不知道其實它是一個從外表很難看得出來的「重大傷病」(因為現在已經沒有所謂的重大傷病卡了!所以確診者都會在健保卡裡面註記)。詳細資料Google一下有很多文獻,我就不贅述了。
SLE又被醫學界暱稱為千面女郎,意指每個病患的病因、症狀、病程皆不盡相同,甚至死亡的原因也不同,所以至今仍是醫學界頭痛難解的病症之一,無奈的現階段還是只能停留在頭痛醫頭、腳痛醫腳的壓制性治療方式,沒有所謂的「痊癒」這種事,最好的狀況就只有指數穩定暫時停藥而已。
當然還有很多其他的稱號,像是富貴病、美女病(患者平均每10人有9位是女性)等等。
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分享到FB之後,意外的詢問度很高!私訊一堆......台灣人真的太喜歡油炸食物了,不妙啊!
年關將近也有不少人為了年菜來問我,今天頑皮就來把所有撇步做一次公開給大家。
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OMG~~~怎麼辦?已經忍太久了!我好想喊話喔!!!
同業們,拜託拿出你們的同理心跟專業素養好嗎?
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因為三天兩頭都聽到有朋友感染尿道炎、膀胱炎,有人還會感染到陰道去,嚴重的會血尿甚至住院。
有人也會一直反覆感染,或者平均一個月會感染一次,超可憐的!
台灣天氣潮濕悶熱,姐妹們真的會比較辛苦!
]]>簡單的方式就是直接汆燙,沾蒜蓉醬吃。
也可以炒來吃,烹調時間都很快速,真的是一個既健康又方便上班族媽媽料理的好食材!
康健雜誌也有報導過,所以我就不必再費話一堆囉!
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之前聽少年隊兒子小烈說,真想我教他媽媽怎麼煮好吃的白飯(他是兒子從小一起長大的死黨之一,也是從小就經常在我家裡蹭飯長大的,他媽媽跟我彼此認識),後來想到其實不少人問過我這個問題,今天就來說清楚講明白 😄
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大家真的可以試試看,口感更嫩唷!
而且只需要一個炒菜鍋就完成,不需要揮汗去跟油炸鍋還有滿到處的油膩奮戰~~~在廚房就是要優雅輕鬆嘛,是不是?
其實也不用落落長講一堆大家都已經耳熟能詳的油炸食品可怕之處,光是嚴重傷害皮膚,讓皮膚老化這點,就足夠讓女人退避三舍了!
]]>做法真是無敵簡單的啦,就算你是新手也一樣可以端出讓大家多添一碗飯的下飯菜唷!
今天真是祕方大公開來造福大家的味蕾了
不過因為頑皮祖籍廣東,從小家裡的菜非常偏粵式,所以會略甜。不習慣的朋友可以把冰糖減半。
]]>只是說歸說,最近家裡忙著辦喜事實在累翻,所以一直都沒體力寫。
想著手機裡面爆炸多的照片跟影片,今天趁著發電子喜帖有開電腦的時候(平常都是手機、平版搞定一切),追趕一下進度好了!哈哈。。。
今天首發先來介紹這道詢問度最高、五星級飯店貴森森的「煙燻溏心蛋」!
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最近又有颱風要來了,不少人問我颱風天的必備糧食「泡麵」到底該怎麼煮才比較健康?
網路上面謠言很多,例如常吃泡麵會變成木乃伊之類的,其實就醫學上來說,泡麵裡面的添加劑跟油炸的麵條確實是容易提高罹癌的風險,低膳食纖維也會造成腸胃道益生菌嚴重缺乏而衍生出腸胃疾病,但是不會到變成木乃伊這樣誇張。
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